🥩👨🍳 ¡Manos a la carne!
Hoy nuestros alumnos están aprendiendo los distintos cortes de carne y cómo utilizarlos correctamente. Después de dominar los cortes, prepararán deliciosas hamburguesas y sabrosos...
IES Virgen de la Esperanza Sitio Oficial
Semana de salsas
👨🍳🥗 ¡Esta semana ha estado llena de sabor en el Grado Medio de Técnico en Elaboración de Alimentos! Nuestros alumnos han preparado una deliciosa...
🐟✨ Los futuros técnicos en Elaboración de Alimentos han preparado boquerones en vinagre, un clásico andaluz. 👨🍳👩🍳
El proceso comenzó con la limpieza de los boquerones y su paso obligatorio por el congelador para eliminar posibles anisakis. ❄️✔️ Tras este paso,...
🥛🔬 ¡Hoy en el aula de Técnico en Elaboración de Alimentos hemos puesto manos a la obra con la elaboración de yogures caseros! 👩🍳👨🍳
Los alumnos de segundo han seguido el proceso completo: desde la fermentación de la leche con cultivos lácticos hasta un riguroso control de calidad...
11 de febrero: Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia
Hoy nos detenemos en recordar, que las mujeres y niñas tienen que lograr el acceso y participación plena y equitativa en el ámbito científico....
Roles, estereotipos y violencia de género
Nuestro alumnado, de primer curso, del ciclo formativo en Promoción de Igualdad de Género, ha trabajado unas infografías con la relación existente entre roles,...
📢 ¡Última práctica antes de la Formacion en empresa! 🎓🏭
Nuestros alumnos del Ciclo de Técnico en Elaboración de Productos Alimenticios han cerrado esta etapa en el aula con una deliciosa sesión de aperitivos...
Podcast: sin género de dudas. Capítulo 1: falsos mitos de la mujer y el deporte
Estrenamos podcast en nuestro trabajo por la prevención de la violencia de género y el fomento de la igualdad entre mujeres y hombres, titulado...
Presentación Calendario Feminista Ustea
El pasado miércoles, nuestro centro educativo, acogió la presentación del Calendario Coeducativo y Feminista Tiempo de mujeres, Mujeres en el Tiempo 2025, dedicado en...
🌟💼 ¡Explorando el futuro de la industria alimentaria! 👩🏭👨🔬
Nuestros alumnos de los ciclos de Elaboración de Productos Alimenticios y Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria han vivido una semana llena de...
